Gastronomie im Rampenlicht
Möchtest Du für dein Restaurant mehr Sichtbarkeit?
Dann werde Teil unseres Fotoprojektes.
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Als passionierte Fotografin mit Spezialisierung auf Lebensmittelfotografie ist es mein Ziel, die Einzigartigkeit und den Charme der Gastronomie herauszustellen. Das Projekt ‚Gastronomie ins Rampenlicht‚ widmet sich der Schaffung beeindruckender Aufnahmen unterschiedlichster Restaurants – von intimen Bistros bis hin zu exquisiten Fine Dining Lokalen und Food & Beverage. Mit Blick für Details und einem ausgeprägten Sinn für Ästhetik fange ich die Essenz deiner Speisen, deiner Philosophie und des Ambientes ein. Jeder Gastroplayer, unabhängig von Küchenstil oder Konzept, verdient es, in seiner Authentizität abgelichtet und gewürdigt zu werden – eine fotografische Ode an die Diversität der kulinarischen Welt.
Dein SocialMedia Aufrtritt ist dein Online-Aushängeschild !
– DEIN RESTAURANT IM RAMPENLICHT –
Wer kann teilnehmen
ALLE, die für die Gastroszene leben und sie lieben, sind zu diesem Projekt eingeladen.
Vom Streetfoodartist bis zum Haubenkoch, vom Caterer bis zum Food Produzenten.
Infos & Fakten
→ limitiert auf 20 Teilnehmer
→ ausführliches Kennenlernen, Strategiegespräch und Beratung
→ 3 h Foto und Filmshooting
→ inkludiert: 10 Fotos + 1 Kurzvideo
→ Präsentation & Sichtbarkeit aller Teilnehmer auf Content á la carte ( Sichtbarkeit für dein Gastrobusiness)
→ Du erhälst ein reichhaltiges Buffet, an wundervollen Aufnahmen, aus dem du dich nach Bedarf bedienen kannst
→ Zusätzliches Bild- u. Videomaterial kannst du separat erwerben – kein Nachteil gegenüber einem regulären Fotoshooting.
→ Teilnahmegebühr: € 990.- netto, anstatt Normalpreis: € 1.690.
→ Abschlussevent für alle Teilnehmer zum Feiern und Netzwerken
– NUTZE DIESE LIMITIERTE CHANCE –
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– PETRA SCHMIDT & GANESH SERGIYENKO –
Content à la Carte – Team
Petra Schmidt, die echte Fotografin | Ganesh Sergiyenko, der Digital Native
Gemeinsam sind wir content á la carte.
Petra ist eine erfahrene Fotografin mit einem reichen Erfahrungsschatz von 30 Jahren in der Werbebranche, insbesondere im Bereich Lebensmittelfotografie.
Ganesh bringt eine natürliche Affinität zur Technologie und eine jugendliche Perspektive ein.
– SICHTBARKEIT, WERTSCHÄTZUNG & IMAGE –
Ein besonderes Geschenk an Gastronomen
Wir wollen zeigen, wie wundervoll unsere Gastrobranche ist. Unser Ziel ist das Sichtbarmachen all der wundervollen Köche, Gastronomen und Produzenten, die unser Land mit ihrer Kulinarik bereichern und somit essentiell zu unserer Kultur beitragen. Mit professionellem Bildmaterial wollen wir unsere Wertschätzung, unseren Dank ausdrücken. Ansprechenende Bilder auf der Website und im Social Media Auftritt sind das online Aushängeschild jedes Restaurants.
Wertschätzung
Wertschätzung
Wir wollen zeigen, dass euer handwerkliches Können, Kreativität, Geschmack und Produkte von unschätzbarem Wert sind. Wir erzählen eure Geschichte mit fotografischen Meisterwerken. Für Restaurants und Feinkosthersteller – ob neu eröffnet oder traditionsreich. Wir wollen eure Speisen kraftvoll in Szene setzen, das Handwerk würdigen, jede Zutat perfekt zur Geltung bringen und eure kulinarische Vision mit jeder Aufnahme feiern.
Sichtbarkeit
Sichtbarkeit
Unser Ziel ist das Sichtbarmachen all der phantastischen Gastrobranche, die unsere Küche, unsere Stadt, unser Land, ja unsere ganze Welt bereichern. Im Großen, so wie im Kleinen. Wir wollen sie aus der Unsichtbarkeit, aus der 2. und 3. Reihe ins Rampenlicht holen. Mit authentischen Bildern und ihren Geschichten sollen all diese wundervollen Gastronomen um uns herum gefeiert werden. Als Wertschätzung und Dank, aber auch als Inspirationsquelle für unsere Gäste und die zukünftigen Generationen von Chefköchen.
Image
Image
Dies ist die Gelegenheit für dein Restaurant oder Produkt gesehen und geschmackvoll aufbereitet zu werden! Hochwertiges Bildmaterial wird das Image deines Lokals prägen. Lasst eure Kunden die Qualität und Leidenschaft erkennen, die in eurer Küche steckt! Wir sind hier, um dies für euch, eure Gäste und die gesamte gastronomische Gemeinschaft sichtbar zu machen!
Videos
Videos
Professionelle Imagevideos sind ein essentielles Werkzeug, um das einzigartige Erlebnis eurer Köstlichkeiten zu vermitteln. Die Atmosphäre, die Philosophie und das kulinarische Können Ihres Gastronomiebetriebs wird authentisch und eindrucksvoll präsentiert. Kurzvideos erwecken deine Speisen und Dienstleistungen zum Leben, erzeugen Emotionen und bleiben im Gedächtnis der Betrachter.
FAQ
– NUTZE DIESE LIMITIERTE CHANCE –
Für Teilnahme bewerben
– PROJEKTABLAUF –
Wie wird das Shooting ablaufen?
1 | Kennenlerngespräch
Wir vereinbaren einen gemeinsamen Termin, wo wir uns persönlich kennenlernen und gemeinsam das shooting planen. Wir besprechen eure aktuelle Position und welche Ziele, Wünsche ihr für die Zukunft habt. Gemeinsam erarbeiten wir die Strategie und vorgehensweise für den shootingtag. Ihr bekommt von uns auch eine Checkliste, was alles für den shootingtag von eurer Seite vorbereitet werden soll.
Am besten findet dieser Termin schon in deinem Restaurant statt, dann können wir uns schon vorab ein Bild von der Stimmung und der Lichtsituation machen.
2 | Shootingtag
Am Shootingtag selbst, werden wir gleich nach Eintreffen unsere photografische Mis en place machen und dann , wie vorab geplant, das shooting starten. Bestenfalls hast du schon die Speisen, und Plätze, wie vorab besprochen vorbereitet und wir können gleich loslegen.
Meist empfiehlt es sich in der Küche zu starten, und später das Ambiente und auch die Speisen nochmal im Restaurant zu fotografieren.
3 | Auswahl des Bildmaterials
Wir werden eine Vorauswahl der Fotos treffen, sie für Social Media bearbeiten und dir in einer Online Galerie zur Verfügung stellen. Gemeinsam werden wir dann davon die besten 10 Fotos aussuchen und besprechen, welches Video wir für euch fertigstellen werden.
Danach wird die Online Galerie noch mindestens 1 Jahr online zur Verfügung stehen und ihr könnt jederzeit darauf zurückgreifen und neues Material für euren SocialMedia Auftritt erwerben.
4 | Interview
Nach Fertigstellung eurer Fotos und dem Video, werden wir euch zu eurem Projekt interviewen. Dieses Interview ist ein wichtiger Teil unseres Projektes. Dieses werden wir dann auch online auf unserem Content á la carte Account veröffentlichen. Natürlich könnt ihr auch dieses Video gleich für eure eigene Sichtbarkeit in den Medien nützen !
